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南瓜怎么炸着吃更好吃

南瓜怎么炸着吃更好吃(图1)

用料:南瓜一块, 面粉适量,面包糠适量 ,脆炸粉适量,盐5克 ,玉米油适量,番茄酱


做法:


1.南瓜切条,放盐水浸泡片刻


2.脆炸粉,面粉1:1加少许盐调成糊待用,准备好面包糠


3.南瓜条捞出


4.取一条南瓜先挂面糊,再拍面包糠


5.所有南瓜条依次先挂面糊再挂面包糠,码盘放置一会


6.七成油温炸熟


7.沥油,装盘,分辨南瓜条成熟的标准是用筷子可以戳动即熟


8.表面淋上番茄酱即可

1.

选择长条南瓜,去掉皮和南瓜瓤,切成小长条,注意不要切的太宽,不然不容易炸熟。

2.

给切成条的南瓜撒一点盐抓匀,腌制20分钟,沥干水分备用。

3.

给每根南瓜条裹上面粉,沾上蛋液,最后裹好面包糠。

4.

锅内加油,烧至5成热,放南瓜下去炸制金黄即可捞出使用。

原料:

南瓜适量

朝天椒适量

面粉适量

姜少许

蒜少许

葱适量

香菜少许

做法:

1

南瓜去皮去籽切薄片

2

南瓜用油盐水灼软,捞起沥干

3

将沥干的南瓜片扑上一层薄薄的面粉

4

油锅烧热,将南瓜倒入煸抄,七八成熟乘出

5

煸抄辣椒,葱蒜

6

将南瓜倒入一同煸抄至金黄色取出

7

将椒盐,鸡精撒在南瓜片上即可

以上就是关于“南瓜怎么炸着吃更好吃”的全部内容,希望能帮到你!


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