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我们家那里管这个叫不见天的蛋，不让小孩子和未成年的吃，特别是女孩子就别吃这个了。
能吃的，我前天还炖鸡吃了，在肚子里整出三个蛋黄一个鸡蛋来，蛋肠洗干净一起炖了 挺好吃的呢，小时候我家杀了母鸡蛋包都是给我外婆吃的，妈妈说营养价值很高。外婆活了九十多岁。蛋包里面不要洗，洗了会把营养破坏掉。
口感比鸡蛋硬，不分蛋白和蛋黄，全是黄色的。味道是蛋黄蛋白混合的味道，但是质地比较紧实，不会像蛋黄那样掉渣。我们这边都是买菜市场卤好的来吃，买得人还挺多的呢。
如果是细白色透明的索状物，还连在鸡蛋的两端，那就是系带。如果还有一条细细的血丝，那是母鸡生蛋时生殖管道内壁出血造成的。如果是环状的带纹路的血丝，那是受精后的鸡蛋。以上三种都能吃。
可以和鸡肉一起煲汤吃。 主料:母鸡600g、金钱菇15个 辅料:姜1块、香葱3根、花椒1/2汤匙、盐适量 步骤一、准备原材料。
步骤二、烧水放花椒,水开后放入母鸡翻一下去血污去腥味。洗净备用。
步骤三、金钱菇洗净,姜切片,葱打结。
步骤四、锅里放足量的水,加入母鸡,金钱菇,葱姜。
上计算机鸡蛋怎么吃？
杀鸡杀猪鸡蛋了，就是鸡肉吃了鸡蛋，最后就放到鸡肉里面，一块放到铁锅里，下面烧上柴火，直接炒着吃，所以说炸出来的鸡蛋也可以吃，但是在农村来说，小孩儿吃说那种鸡蛋没有见过甜，所以一般都是大人或者是老人吃杀鸡杀出的鸡蛋也可以
直接和鸡一起炖好这样营养价值很高
杀鸡取卵，鸡蛋和鸡一并煲汤吃。
和鸡杂一起炒着吃，和鸡块一起炖着吃、红烧着吃都可以。
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