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这是青年鸭，小鸭刚刚长大，硬毛还没有长出来的阶段。这样的鸭子生长周期就在45天左右，熟食店卖的鸭子基本都这样大。这样的鸭子最好不要吃，生长激素用太多。
用烧开的白开水烫，然后戴上手套，拔掉就可以。这个原理是，热水会让鸭头和鸭翅中的皮发涨，导致毛孔中的毛发很容易脱落。
由于这些细毛太多也太不容易清理，除了上面的步骤以外，还可以在火上烤一下。火尖位置的温度最高，最好用来烫毛发。经过以上两步一般都可以将毛发去除的比较干净，但是比较费时费事。如果是自己家做的话，可以用这样的方法。比较干净。
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