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原因是因为：番茄是高度酸性的蔬果，而且颜色鲜艳，所以番茄酱也会侵蚀牙釉质。专家表示，吃番茄酱应适度。另外，吃番茄酱前先吃蔬菜沙拉，可在牙齿上形成一个保护层。日常护牙：
1、不加糖的食物如米饭、馒头等均含有碳水化合物，经过口腔内细菌的作用亦可发酵，产生酸造成龋齿。因此，不吃糖也要注意口腔清洁，及时清除留在牙面和牙缝间的粘糊和食物碎屑。
2、每餐饭后吃一点芝士可预防牙齿腐化，并促进珐琅质再生。同样效果的还有牛奶和酸奶，可防蛀牙，让牙齿闪亮。因为它们含有矿物质钙、磷，可促进牙齿珐琅质的再度矿化。
3、要想保护牙齿，调整饮食非常重要，要限制摄入可刺激牙齿疼痛的食物和饮料，包括可乐、橙汁、苹果汁、酸的果汁和水果、酸性苏打饮料、辛辣饮食、泡菜、酒类(尤其红酒)等，因为这些食物可溶解牙齿表面的玷污层，导致牙本质小管开放，加重牙本质过敏
可以
①西红柿划十字泡热水剥去外皮，切小块，鸡蛋打散鳕鱼肠切块。
②锅中倒油，下西红柿翻炒出汁，倒入面条和水，煮开后淋入蛋液，鳕鱼肠。
③再煮2分钟即可。
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