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自己在家吃牛排怎么摆摊

用料:牛里脊肉500g、西兰花100g、圣女果100g、洋葱100g、香蕉50g、盐10g、黑胡椒粉10g、黄油50g、番茄沙司50g、意面酱10g、调味鸡精10g。

做法:

1、一块新鲜的牛里脊,我们用擀面棒捶打,使其肉质变得松软。加少许的盐。料酒。黑胡椒粉腌制。

2、起锅放入一块黄油。放入牛排进行煎制。一面定型翻面再煎。自己想见几分熟就几分熟。个人喜欢吃熟透了的。

3、准备锡箔纸。把煎好的牛排放进去裹好。烤箱180度上下火烤五分钟。这样做的牛排会更加的滑嫩多汁。

1.

首先准备牛排150克,如下图所示。

自己在家吃牛排怎么摆摊(图1)

2.

锅中放入黄油15克,用小火慢慢加热。

自己在家吃牛排怎么摆摊(图2)

3.

接着放入牛排150克,用小火慢煎。

自己在家吃牛排怎么摆摊(图3)

4.

煎至两面金黄即可关火。

自己在家吃牛排怎么摆摊(图4)

5.

两面金黄以后直接盛出,里面在放入黑胡椒酱汁15克,涂抹均匀即可开吃,如下图所示,地摊牛排就做好了。

自己在家吃牛排怎么摆摊(图5)

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