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痛风患者可以吃山药,但要适度。痛风发作的一个重要原因是食用高嘌呤含量的食物,如各种海鲜,如鱼和虾、火锅和动物内脏。山药是一种嘌呤含量低的食物。适量饮用不会影响尿酸水平,也不会影响痛风的恢复和诱发痛风。同时,山药还具有健脾、肺肾、益气养阴的功能,并含有多种微量元素,能在一定程度上增强人体免疫力。
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