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低温奶在储运过程中是一直保持低温状态的，应该说直接饮用会保持更好的口感，保持最原始的牛奶品质。但是，冬天温度太低，再直接饮用低温下的牛奶，可能对肠胃功能不好的人来说得不偿失。进行必要的加热是难免的，这就需要采取恰当的方式，既做到加热又保持营养不流失，以此来达到最佳饮用的效果。
低温奶即便能加热，也要注意区分奶的品类。比如说，对于低温鲜奶，可以进行适当的加热，但加热温度不宜太高，时间不宜过长，要做好严格的控制；而对于低温酸奶来说，则不宜进行加热，因为一加热就可能导致变质，造成不能饮用的问题。
纯牛奶可以加白糖，但是没必要，因为牛奶就是很不错的优质蛋白质的来源，纯牛奶就更加不错。但是牛奶含有很多营养丰富的物质，不需要添加白糖。如果想要更甜点，适当加一点也没有关系。
牛奶的营养很丰富，一般不加糖的话，人体吸收到的营养会更全面，糖的加入会影响钙的吸收。另外，特别要提醒的是，在牛奶加热的情况下，如果放入白糖的话，则会使牛奶中的赖氨酸与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体的健康。就算要加糖，也不要在加热的过程中进行，不妨等到牛奶煮好后稍凉些，这个时候放糖才不会影响人体的健康。
纯牛奶通常可以加糖，因为在纯牛奶内加糖并不会影响到牛奶的质量，但是如果患有糖尿病的话尽量不要加糖，否则很有可能会导致血糖出现升高的情况。糖尿病一般会出现多尿多饮的情况，还会使身体特别疲劳，糖尿病多数是因为胰岛素分泌缺陷的原因。
可以放的，喜欢喝甜的放点糖进去也没事
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