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烧麦了
1.准备切成末的肉,香菇,葱。糯米浸泡若干小时后,上笼蒸熟
2.称好的面粉,加入开水,用筷子搅拌,加入凉水,活成面团,放20分钟。
3.剂子用手心压扁,擀面皮。锅中放油,下入肉末,炒至变色,加入香菇和青椒一起翻炒。加入酱油,盐等。
4.蒸好的糯米倒入翻炒,汤汁略干即可出锅。用面皮包着馅,上锅蒸10分钟即可。
可以把它和蒸熟的南瓜或土豆，捣烂加白糖做成士豆饼或南瓜饼炸来吃，也可以用蒸熟糯米做成薄饼状，晒干，用油炸来吃。
可以用甜酒药酿甜酒喝，也可以做八宝饭，用白糖伴着吃，还可以打成年糕，和糍粑，做糯米丸子，用藕伴糯米然后用糖水攒着吃，还可以用香菇肉丝墨鱼红薯等剁碎炒好了伴一起吃，做肉丸子，做甜辣椒饼，蒸糯米糕，红枣核桃葡萄干糯米糍粑等白糖糕吃。
食材主料糯米粉550克辅料蒸锅水适量步骤1.糯米粉1包2.装入大碗，晃平表面3.用筷子戳几个洞4.封好保鲜膜5.放入蒸锅，大火蒸20-30分钟6.出锅，晾凉7.用筷子把粉挑散即可小贴士封保鲜膜主要是避免汽水滴落在糯米粉中，造成糯米粉凝结成块。蒸制过程中宜用旺火。蒸好的粉可以放在密封容器中，随时取用
蒸熟放凉后切成小块，因为底部会比较黏，一定要垫上椰蓉，没有也可以用黄豆粉，黄豆炒熟打成的粉末，或者用糯米粉炒熟也行。
最后装入盘中，中间要隔开距离防止黏在一起，这样做的糯米凉糕非常软糯香甜，带有葡萄干的酸甜味，吃起来不容易腻。一次吃不完放冰箱保存，下次吃再蒸软就可以了。
以上就是关于“蒸熟的糯米还能怎么吃”的全部内容，希望能帮到你！
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