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减肥是可以吃豆类的，因为豆类中的蛋白质膳食纤维，维生素比较高，它具有解毒通便消肿的功效，并能帮助身体消耗热量，补助消耗部分脂肪。膳食纤维也能有效的增加饱腹感。但是在烹饪的时候，一定不要加过多的糖，糖的热量比较高，对于减肥没有很好的效果。
减肥的时候是可以吃少量炒黄豆的，但是不建议吃的过多。在这个时候最好可以选择清淡有营养的食物为主，也要保证足够的营养收入，不要过度的去挑食，最好不要吃高脂肪高热量的食品，同时也要通过运动的方式来达到减肥的效果，也是比较健康的。
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