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荠菜,贵州人一般叫得最多的名称是“地米菜”;也叫鸡脚菜。形态特征根白色,茎直立,单一或基部分枝。基生叶丛生,埃地,莲座状、叶羽状分裂,不整齐,顶片特大,叶片有毛,叶耙有翼。
茎生叶狭披针形或披针形,基部箭形,抱茎,边缘有缺刻或锯齿荠菜,又名护生草、地菜、菱闸菜等,十字花科,荠菜属,一、二年生草本植物;生长于田野、路边及庭园。以嫩叶供食,其营养价值很高,食用方法多种多样,也具有很高的药用价值。
大家好,我们贵州叫芥菜为地地菜,不知道你们那里叫什么啊?
1、荠菜,贵州人一般叫得最多的名称是“地米菜”;
2、荠菜,又名护生草、地菜、菱闸菜等,十字花科,荠菜属,一、二年生草本植物;
3、生长于田野、路边及庭园。以嫩叶供食,其营养价值很高,食用方法多种多样,也具有很高的药用价
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