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主料： 麦片2/3杯，鲜奶1杯（约235毫升），牛肉3两（约120克）。
配料： 腌肉料；生粉、砂糖各1茶匙，生抽1/2茶匙，油少许。调味料：盐适量，胡椒粉少许。
做法：
1、鲜奶一杯（瓶装鲜奶必须打开盖子）置煮水中致热。
2、麦片用开水一杯调成糊状。
3、清水两杯烧煮，慢慢倾入麦片糊，随煮随搅拌，煮约5分钟，跟着加入调味料，然后熄火火局片刻。
4、牛肉切片，用腌肉料拌匀。
5、再煮煮麦片，下牛肉煮熟。
6、熄火，待麦片的热度稍减后，注入鲜奶调匀便成。
用燕麦片，同小米，百合，枸杞，莲子煮粥吃，又简单又好吃，又营养。
将所以材料洗干净，莲子用冷水浸泡一夜。早晨所以材料放入电饭锅中，用开水开煮。
麦片100克，牛奶50克，水果50克。白糖少许。
做法：
1、将干麦片用清水300克泡软；水果洗净切碎。
2、将泡好的的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，待麦片稣烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。
牛奶燕麦汤的口感是非常鲜香浓厚的，又简单又好吃。
取锅加入适量的清水，水开以后再把适量的燕麦倒进锅里煮开，下燕麦以后记得关中火，以免煮糊了。燕麦煮成粥以后再加入牛奶、少许白砂糖、盐、黄油一起熬煮，记得要搅拌均匀，黄油完全溶于燕麦片的时候即可关火盛出食用。
将燕麦片跟清水放入小奶锅，加入20粒枸杞，中火煮至浓稠，再盛出到汤碗，加入250毫升牛奶，将香蕉去皮后，切成小段也放一起，搅拌均匀就可以开吃了，喜欢甜的还可以加点糖。
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