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是的，不过只是空腹吃柿子。空腹吃柿子易致胃结石，因为柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。不要空腹吃柿子、不要吃柿子皮、不要吃青色的柿子。贫血者、糖尿病人勿食。不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。
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