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部队火锅正确吃法
所需食材：韩式辣酱、泡菜、培根、娃娃菜、平菇、蟹、青椒、芝士年糕、西蓝花、金针菇、洋葱、芝士。
1. 准备蔬菜
将所有的蔬菜都清洗干净，并且切成合适的大小。吃吃准备的食材都是按自己的喜好来的，大家可以随意替换，最好是选用比较耐煮的食材，这样不容易煮烂。
2. 调制酱汁
吃吃用韩式辣酱、生抽、白糖、辣椒面、蚝油、芝麻香油混合在一起，调制了一份美味的部队火锅酱汁，因为韩式料理的口味都是偏甜辣的，所以吃吃放了一些白糖，既能调味也能提鲜。
3、码放蔬菜
首先把洋葱、娃娃菜等不易熟的蔬菜放在底部，上面盖一层韩式泡菜，淋上我们刚调制的一半酱汁，然后在上面一层依次码上蟹、培根、芝士年糕、西蓝花、金针菇、平菇等食材，这些食材的颜色比较鲜亮，放在上面会非常好看，最后淋上剩余的酱汁，加微微没过食材的水，开大火煮熟即可。
等到食材差不多都煮熟了，上面盖上一张芝士片，如果没有准备米饭，也可以在食材表面放一块拉面面饼，这样几乎就跟店里吃的一模一样了。
部队火锅的味道有酸、甜、辣，一切都恰如其分的美味。一边吃着咕咚咕咚冒热气的部队火锅，一边追剧，实在是太惬意了。
底部的洋葱香味已经被完全煮出来了，融在了汤汁里面，部队火锅煮熟以后也可以不停地加热，汤汁会越煮越浓稠，吃完过后，还能用汤汁来拌饭，一点都不浪费，
用料：
辛拉面(方便面) 1袋
鸡蛋 1个
芝士片 1片
大葱 1根
泡菜，年糕，火腿 适量
肥牛，鱼丸，鱼豆腐，鱼饼，蟹棒，烤肠 适量
金针菇，辣椒，蘑菇，洋葱，白菜，菠菜，土豆 适量
温水 适量
调料酱汁:
蒜 4瓣
韩式辣酱 5匙
生抽 1匙
白糖 2匙
料酒 1匙
白胡椒粉 1匙
辛拉面的料包 都倒入(除蔬菜压缩包)
做法：
准备材料～
所有食材洗净，切好备用
蒜洗净切末放入碗内，倒入韩式辣酱，生抽，白糖，料酒，白胡椒粉，辛拉面的酱料汁(除了蔬菜压缩料包不要)搅拌均匀备用～
将所有食材摆入火锅容器中～
加入适量温水(水量在食材一半，食材还会出水的)～
将调料酱汁都倒入～
盖上盖子，煮至食材7分熟～
放入辛拉面～
带面条煮熟煮散，放上芝士片～
打入一枚鸡蛋～
煮至全部食材熟透，翻拌均匀即可～
部队火锅就做好啦～
— 食材清单 —
部队火锅酱包一袋，洋葱一个，土豆一个，红薯一个，香肠一根，喜欢什么食材就放什么 不限，面饼一块，芝士片2片，鸡蛋一个
— 烹饪步骤 —
1· 所有食材清洗切片，这里没有要求，喜欢吃什么都可以放，比如肥牛，肉丸，年糕，豆腐……
2· 所有食材一层层叠放好
3· 倒入汤包，没有汤包可以换成开水，放入一颗辣白菜也可以
4· 倒入酱包，没有酱包的姐妹们可以自己调配，韩式辣酱加生抽，蚝油，料酒，糖，盐，鸡粉，胡椒粉混合均匀即可
5· 酌情加水
6· 大火煮开转小火煮大约5分钟
7· 放上面饼和芝士片
8· 打一个鸡蛋，焖煮一会
9· 开动吧！香极啦！
比较辣，我觉得配合米饭，啤酒吃不错。
以上就是关于“部队火锅广东版怎么吃”的全部内容，希望能帮到你！
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