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1.杏鲍菇洗干净后，切薄片，锅热后，锅底刷油，把杏鲍菇放在底盘上，盖上盖子，开始加热。
2.一面煎至金黄后，翻个身，继续加热。
3.两面金黄后，盛盘，趁热洒盐，依个人口味或加孜然，辣椒等。
烤肉杏鲍菇大概需要烤5-10分钟，具体时间取决于烤箱的温度和杏鲍菇的厚度。建议在烤之前先用刀在杏鲍菇的表面划几刀，这样可以让杏鲍菇更快地烤熟，并且更加容易入味。
烤杏鲍菇大概需要十几分钟
烤杏鲍菇是一道美味的菜品，酱料的调配是关键。可以将蜂蜜、酱油、白胡椒、姜末、蒜末、料酒、醋、芝麻油等调料拌匀，作为蘸料，口感酸甜可口。
也可以将蜂蜜、酱油、番茄酱、姜末、蒜末、盐、胡椒粉、白糖、醋等调料拌匀，作为烤制时的刷料，使烤制出的杏鲍菇更加入味，口感更加丰富。总之，根据个人口味和材料搭配，灵活调配酱料，才能制作出满意的烤杏鲍菇。
制作酱汁，将葱花、豆瓣酱、蒸鱼豉油、糖、盐、切碎的小辣椒一起拌均匀即成烧烤酱汁。如果家里有烧烤酱的可以加两大匙，风味更好，当然不喜欢烧烤酱的，直接加入豆瓣酱也可让酱汁浓稠
答:空气炸锅杏鲍菇烤10分钟。
用料
杏鲍菇 一个
椒盐粉 适量
辣椒粉 适量
盐 适量
油 1汤匙
芝麻 适量
做法步骤
1、杏鲍菇洗净切条加盐腌制30分钟。
2、挤干水分后放入辣椒粉、椒盐、油、芝麻搅拌均匀。
3、垫上锡纸倒入杏鲍菇铺平，空气炸锅200度10分钟，即可出锅。
以上就是关于“杏鲍菇在家怎么烤着吃呢”的全部内容，希望能帮到你！
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