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春季怎么吃青岛海鲜粥

春季怎么吃青岛海鲜粥(图1)

1、小排骨洗净焯水备用

2、干贝、金钩(家里没有金钩的话可以用开洋掰碎来代替)洗净备用 干贝用刀(片)压碎扯成小粒状

3、虫草花洗净用净水浸泡备用 浸泡虫草花的水等会儿可以用来煮粥

4、准备姜末

5、将米淘洗干净,放入姜末、干贝、金钩和少许的鲍鱼汁(没有可以不放),用手搅拌均匀,然后放入排骨、虫草花(带水)盐适量,加水到规定的刻度线

6、接下来就是让电饭煲来完成煮粥的工作,通常的我都是隔夜临睡前准备的这些 电饭煲预约好煮粥时间,最好是提前两小时,若是你想8点早餐的 那么预约时间就设定在6点,酱紫粥可以带电保温两小时出锅的粥会很粘稠,口感很好,而且会更入味

五常大米的粥米倒入锅中洗净

步骤2

放入适量的清水开始煮粥

步骤3

杂蔬粒焯水

步骤4

海参提起泡发好,大虾洗净

步骤5

把大虾头去除,不要扔掉用来熬虾油!把虾壳剥去在背部剖开取出泥肠,处理干净

步骤6

把海参切成小段

步骤7

这是准备好的配料:处理干净的大虾加点料酒和盐腌制一会

步骤8

先用大火煮开,再转文火即小火熬煮30分钟后粥已浓稠

步骤9

先放入杂蔬粒、姜丝拌匀

步骤10

再放入海参和大虾仁拌匀

步骤11

加点盐调味

步骤12

加点白胡椒粉和鸡粉拌匀

步骤13

出锅

以上就是关于“春季怎么吃青岛海鲜粥”的全部内容,希望能帮到你!


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