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俄罗斯因为蔬菜少，所以基本上不做菜。俄罗斯饮食主要以肉类，奶类和面包土豆为主，不吃蔬菜。在俄罗斯，由于天气寒冷，人们需要摄入高热量的食物，蔬菜热量低，俄罗斯人都不愿意吃。他们喜欢吃烤羊肉和牛肉，配上面包红肠，用土豆当主食。这就是俄罗斯人的饮食，他们不做菜，也不吃蔬菜。
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