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天津宝宝辅食鸡肉怎么吃

天津宝宝辅食鸡肉怎么吃(图1)

这里有很多做法你可以参考参考,材料:大米粥1碗、鸡胸肉50克、小青菜1小把、生姜少许。 

  做法:

  1、鸡胸肉切成肉末、小青菜洗净切碎、生姜切末。

  2、热锅放油,倒入鸡肉末和生姜末快速煸炒。

  3、炒至鸡肉发白,再放入碎青菜快炒数下。

  4、倒入大米粥和适量开水一起煮开,晾温后即可喂食。

  十个月到一岁宝宝吃鸡肉的做法——紫薯鸡肉泥

  材料:紫薯,鸡脯肉,葱各适量, 

  做法:

  1、将紫薯洗净、去皮,鸡脯肉洗净,备用。

  2、将紫薯切片、鸡脯肉切条、葱切段。

  3、将鸡肉、葱段混合,和紫薯一起蒸熟。

  4、蒸熟后,将葱拣出不用。再将紫薯和鸡肉搅拌成泥。

  5、取适量紫薯鸡肉泥加入冲调好的米糊中,拌匀即可。

  一岁到一岁半宝宝吃鸡肉的做法——番茄鸡丸 

  材料:鸡小胸 200g、鸡蛋1只、松仁20g、葱姜碎 各5g、水淀粉 30ml、番茄酱 15g、白砂糖 5g、盐 1g、油10ml、西兰花 3小朵(装饰用)。 

  做法:

  1、将鸡小胸剁成细茸,盛入碗中,加入蛋液、盐、葱姜碎和15ml水淀粉,混合搅拌均匀,备用。

  2、煮锅中加入水烧开,转成小火,用勺子将鸡茸一勺一勺慢慢放入开水中(尽量做得圆一些),待鸡肉成型并煮熟后,即成鸡肉丸。西兰花用开水烫一下,备用。

  3、中火加热炒锅中的油,放入松仁翻炒一下,随后放入番茄酱,再放入白砂糖一同搅匀,投入准备好的鸡丸和西兰花,一起翻炒均匀,加入余下的15ml水淀粉,烧开即可。

  一岁半到两岁宝宝吃鸡肉的做法——板栗炖鸡 

  材料:鸡,姜块,板栗,料酒,盐。 

  做法:

  1、鸡洗净剁块,板栗稍煮一下,趁热剥壳去皮;

  2、锅热油,放姜块和鸡块煸炒,两三分钟后烹入料酒,翻炒一会儿;

  3、加水没过鸡块,大火烧开,撇去浮沫移至砂锅小火炖四十到五十分钟;

  4、加入板栗,小火炖半小时,加盐调味,出锅前撒少许胡椒粉即可。 

  两岁到两岁半宝宝吃鸡肉的做法——可乐鸡翅 

  材料:鸡翅,料酒,酱油,胡椒粉。 

  做法:

  1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;

  2、加两勺料酒 一勺酱油、少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;

  3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;

  4、小火煎至两面金黄;

  5、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;

  6、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;

  7、转大火收汁。

1、鸡胸肉泥:家长准备一些鸡胸肉,首先要去除鸡皮以及筋膜,然后再将鸡肉切碎,切完以要用清水冲洗。把鸡肉放在冷水的锅中,用大火将其煮开。要注意,在水开之后应该撇去浮沫,然后再用大火煮30半个小时,以保证将鸡肉煮烂。煮完之后再放入辅食机进行搅拌,尽量搅拌的细腻些。第一次做给宝宝吃的时候,需要单独添加,看看宝宝是否有不良反应,之后就能够和米糊或者是蔬菜糊一同添加。

2、鸡胸肉蒸蛋:家长准备一些鸡胸肉和1个鸡蛋,调料要准备盐和橄榄油2滴。要将鸡胸肉剁碎,鸡蛋也要打散,并且将二者放在一起搅匀,放一些盐,然后用大火蒸十分钟。这非常适合1岁以上的孩子吃。

鸡胸肉做法

准备一块鸡胸脯肉,一般超市都有卖冷冻鸡胸的。将其洗干净备用。

将鸡胸脯肉放入盛水的锅中煮30分钟,并加入生姜、花椒等调料。

煮熟后捞出,沥水并凉凉。

将鸡胸脯肉撕成鸡丝。这个环节比较耗时,大约得半个小时。在时间允许的情况下可以尽量撕得细一些。

往炒锅中放少许油,待油五成热时,转成小火,倒入撕好的鸡肉丝,用铲子不断搅拌3-5分钟,待鸡肉丝稍微泛黄,并且出现肉绒时,即可出锅。未满一岁的婴儿最好不要加盐,在炒制的过程中可适量加入白糖和婴儿酱油。

用料理机将炒好的肉松打碎即可。在今后喂孩子米粉或者面条的时候都可以加入适量的肉松,营养又放心哦!

以上就是关于“天津宝宝辅食鸡肉怎么吃”的全部内容,希望能帮到你!


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