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我们在日常生活当中有很多清淡可口，不用放酱油，酱料的家常菜。比如西红柿炒鸡蛋、海米冬瓜汤、酸辣土豆丝、醋溜白菜、酸豆角、四季豆、白菜豆腐、油焖大虾、松子虾仁、海米冬瓜汤、清炒西兰花、清炒虾仁、紫菜蛋花汤、水煮肉等等都是其中的典型代表菜。
番茄鸡蛋，大多数炒鸡蛋的菜都用不太到生抽。红烧和凉拌菜生抽必不可少
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