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用料：白菜一棵，粉条200克，猪肉150克，大葱一根，生姜10克，青椒两个。
做法：大白菜洗净切丝，放入盆中，加少量食盐腌制二十分钟。猪肉先切丝，放入砧板上剁成馅儿。粉条放入冷水锅中，大火煮三分钟后捞出过下凉水沥干。大葱切末，生姜切末。青椒洗净切成小丁。
把腌好的白菜挤出水分，放砧板上剁碎后，放入盆中。沥干的粉条切成小段备用。
起锅热油，油热后放入粉条，加入老抽、料酒翻炒四五下关火盛出放凉后，倒入放白菜的盆中，再倒入肉馅、大葱末、姜末、青椒丁，加入适量精盐、十三香、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、鸡精，淋上半勺烧热的菜籽油，搅成均匀即成。
油渣子做饺子馅可以放白菜粉条，粉条用温水泡三四个小时，把油渣子剁碎，放葱姜香油味精酱油耗油盐五香粉搅拌，放入剁好挤干水份的白菜，再把粉条捞出来切碎放入馅里搅拌均匀即可
答：白菜洗净剁碎用盐把水分杀出挤干，粉条煮至成熟捞出过凉后控干水分切成小段，把油渣白菜和粉条放在一起，加入切成末的葱姜，油，盐，鸡精，十三香搅拌均匀即可。
首先把白菜洗干净切成碎末放上盐沙一下汤，利用这个时间把油渣子剁碎放入盆里，把粉条用油榨一下马上捞出来放在食品袋里敲碎也放在盆里，然后把白菜转干水分放入盆里跟粉条油渣搅拌均匀倒入13香，蚝油，生抽，老抽上颜色，少许盐，香油鸡精半匀即可。
1把粉条泡软或煮熟剁碎2把白菜剁碎备用。
3把油渣，粉条，白菜放在一起，先放上油锁住水分然后放入葱姜，酱油，盐，香油，鸡精搅均即可。
以上就是关于“粉条的油渣怎么吃最好”的全部内容，希望能帮到你！
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