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主料：五花肉 500克、 红薯粉条或土豆粉条 150克[2]、京葱1根、 蒜瓣3瓣 配料：八角1颗、桂皮少许 调料：料酒 1小勺、 生抽 2大勺、抽 1小勺、 冰糖 10克 做法 1、把所有材料准备好。 2、粉条提前用温水泡软。 3、五花肉洗干净，切成块。 4、锅中注入适量清水，大火煮开后，倒入切成块的五花肉，氽烫至水开，取出，沥干水分备用。 5、京葱洗干净，切片。 6、八角、桂皮用清水泡洗干净。 7、蒜瓣去衣备用。 8、锅洗净烧热，下小许油，放入冰糖，小火炒成焦糖色。 9、倒入沥干水分的五花肉，快手翻炒。
食材明细
猪肘子、粉条、葱、姜、大料、盐、糖、料酒、生抽。
做法步骤
1、猪肘子一个，要前肘，因为前肘瘦肉多
2、肘子凉水入锅，放葱 姜 煮开 焯水断生就可以
3、粉条，要宽的，凉水泡软
4、焯好水的肘子，去掉骨棒
5、切块，大小自己掌握
6、准备小料：葱 姜 大料 还有浸泡好的粉条
7、热油放肘子肉小火煸炒，放入小料 糖 生抽 料酒 炒制肉变色即可
8、再倒入温水大火烧开放盐转小火炖二十分钟
9、最后放入浸泡好的粉条继续炖片刻即可
可以直接回复：你才是那个猪，以后不要给我发这样的表情，我真的是不喜欢，我觉得猪的表情对自己来说简直就是对自己的一种侮辱。
表情对表情，发个怒火加敲打的表情就可以了
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