所需食材：红薯4个、板栗6个、糖2勺、鸡蛋1个、牛奶2勺、白芝麻1勺、黄油1勺。

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第一步：红薯表皮用水清洗干净，削去皮后切成片，放入蒸锅中蒸熟，可以用筷子扎透，就说明熟了，红薯片比较厚的话，需要蒸的时间比较久，因此，番薯片可以切的薄一些，节省时间。

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第二步：板栗清洗后用刀在比较平一点面上，竖着划一刀，煮锅中加入适量的清水，将处理好的板栗放入锅中，煮20分钟左右即可。

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第三步：红薯煮好后趁热加入2勺糖，用勺子压成泥状，板栗煮好后晾凉，剥掉外壳掰碎，或者切碎。

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第四步：加入半个蛋黄、1勺黄油、2勺牛奶，搅拌均匀后，放入模具中压平。

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第五步：脱模，切成大小一致的正方形，放入烤盘中，均匀的刷上蛋黄，撒上适量的白芝麻点缀，番薯和板栗混合后比较软不易成型，切好后的方块可以用手再适当整理一下。

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第六步：烤箱提前预热。上下200度，烤10分钟左右，表面微微焦黄即可，香甜美味、色泽诱人的红薯板栗糕就做好了。

用料：板栗薯4-5个。

做法：

1.板栗薯清洗干净，用水果刀把大的板栗薯中间划几刀有利于熟。外面裹住锡纸，裹住为了锁住板栗薯水分。

2.放入烤箱200度上下火40分钟，时间到，晾一下就可以吃了完美。捧着热乎乎的烤红薯咬上一口，整个人能瞬间得到治愈

制作材料

主料：甘薯250克

辅料：栗子（鲜）100克

调料：冰糖10克，色拉油10克

1.板栗依次用刀切小口，放在开水中稍煮，捞出，浸在凉水中稍泡，剥净表皮。

2.黄瓤红薯去皮，切成适当的块，和板栗一起放入热油中浸炸，炸至色泽深黄时，捞出放碗中。

3.冰糖碾碎，撒入红薯、板栗碗中，上笼蒸透即可。

用料：红薯500g，板栗300g

用法：1.红薯洗净去皮，去的厚一些，白色的部分都去掉。

2.红薯切成手指粗细的条。

3.微波炉，高火，10分钟。

4.翻动一下后再放入微波炉打5分钟。

5.板栗剥壳洗尽，晾干后加进红薯中再放入微波炉

6.接下来要打2分钟，翻动一下再打2分钟

一般情况下，板栗红薯可以洗干净放在空气炸锅里面烤一烤，这样做出的板栗红薯又甜又面。也可以把板栗红薯洗干净，上锅蒸一蒸再吃，这样香甜软糯也很好吃。

把新鲜的板栗红薯用清水洗掉表面的泥沙以后，直接放入到蒸锅中蒸制，开锅以后政治半小时左右，锅中的板栗红薯就能变软，这时他用筷子插一下，如果能轻松插透，就说明板栗红薯已经熟透，取出降温以后能直接食用。

先把板栗用水煮熟，然后在板栗上划一个口子，板栗和红薯都放在空气炸锅中，200度烤半个小时，把红薯取出来泡一下凉水再放进去烤半小时

煮粥也是板栗红薯的常见吃法之一，平时可以把板栗红薯清洗干净以后切成自己喜欢的块状，然后再把大米小米，等米类食材用清水淘洗干净，与板栗红薯一块放入到锅中，加适量的清水，一起煮制，煮到锅中的粥软糯粘稠以后关火就可以。

红薯的吃法还是蛮多的，蒸煮烤都很好吃。简单的就是蒸，洗净后直接放蒸锅上一蒸就好，糯糯的甜甜的。

煮更简单，剥皮后切滚刀块放水里煮，煮烂后稍微放些糖就可以吃了。烤是最香的最上口的吃法。放盐水里煮一煮然后锡纸一包放烤箱里烤软就好。

以上就是关于“红薯和板栗怎么炒着吃”的全部内容，希望能帮到你！

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