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材料：紫甘蓝（半颗）、小黄瓜（一条）、培根（几片）、千岛酱、酸奶。
做法1、紫甘蓝、黄瓜洗净，黄瓜去皮； 2、紫甘蓝用手撕成小片，或者切丝；黄瓜切成小丁；
3、两种蔬菜都拌上适量的千岛酱和酸奶（大约各两三勺）；将它们混合后，放进冰箱冷却15-20分钟； 超市卖的盒装酸奶大多含糖，不喜甜的朋友可酌情少放一点。
4、培根撕成小片，煎熟或者烤熟；洒在蔬菜沙拉表面
用料
紫甘蓝 200克
彩椒 50克
黄瓜 50克
玉米粒 30克
油醋汁 适量
做法步骤
1、紫甘蓝清洗干净控干水分切成丝放入容器内。
2、加入黄瓜丁，彩椒粒。
3、加入玉米粒。
4、现吃现加入油醋汁调味料翻拌均匀即可。
做法有很多，选择自己喜欢的方式就可以了，比较简单的方法就是凉拌，
夏天天气热，多吃凉菜爽口。简单的做法，爽口开胃。
原料：紫甘蓝、玉米、芝麻沙拉酱、食盐。
做法步骤：
第1步、紫甘蓝切细丝，越细越好。
第2步、放清水中过洗几遍，加食盐浸泡十分钟左右。
第3步、捞出沥干水份。
第4步、甜玉米切小块，放清水中煮熟。
第5步、待凉后剥成玉米粒，放玻璃碗中。
第6步、再把紫甘蓝加入碗中，调入色拉酱。
第7步、搅拌均匀即可。
第8步、色拉酱拌匀即可，不需要搅拌太久，否侧容易出水。
做法如下：
材料：
紫甘蓝1/2个、苹果半个、柠檬汁适量、橄榄油适量、黑胡椒粉适量
步骤：
1. 将紫甘蓝洗净，切成细丝。
2. 苹果去皮切块，然后将紫甘蓝和苹果放入一个大碗中。
3. 挤入柠檬汁，淋上橄榄油，撒上适量的黑胡椒粉，轻轻拌匀即可。
注意事项：
可以根据个人口味调整柠檬汁和橄榄油的量，如果喜欢酸味可以多加一些柠檬汁，如果喜欢更香一点的味道可以适当增加橄榄油的量。
1、材料：紫甘蓝，吐司，白醋，盐，绵白糖，辣椒油。
2、紫甘蓝切丝，放到一个干净的容器里里，加白醋和盐适量，腌一周左右。吃之前加白糖，辣椒油，吐司丁拌匀即可。
3、不想腌那么久的可以用开水焯熟，再加调料和吐司拌匀即可
以上就是关于“蔬菜沙拉紫甘蓝怎么吃”的全部内容，希望能帮到你！
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