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1、准备工作:烤箱预热,椰枣用水浸泡,坚果切碎。模具垫上油纸。
2、香蕉糊部分的原料用搅拌机或食物料理机打碎。粉类混合均匀。
3、混合手法是刮拌,不要搅。混合均匀至无干粉即可。可加入一部分坚果碎。
4、倒入模具,刮平,撒上剩下的坚果碎。175度烤35分钟。用牙签戳一下,无湿的面糊黏附在上面表示已经熟了。
5、放凉2小时再脱模。用保鲜膜包裹好冷藏保存。
首先,将面粉、酵母、盐、糖等混合在一起搅拌成均匀的面团,揉至光滑后静置发酵。
接着,取适量坚果和香蕉切成小块,加入面团中,轻轻揉匀。将揉好的面团整形成圆形放入烤盘,放入预热好的烤箱中烤至金黄色即可。这款面包酥香可口,口感丰富,不仅解馋,还能为身体提供丰富的营养,是家庭早餐必备的美食。
1、核桃,腰果等坚果捣碎
2、香蕉去皮,捣成泥
3、面粉过筛
4、全蛋打散
5、黄油融化+蛋液+白砂糖拌匀
6、搅拌均匀
7、加香蕉泥
8、加入面粉
9、加入坚果碎
10、倒入磨具175度,中层,45分钟
11、烤制时间还要根据自己家的烤箱调节一下
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