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巧克力对血糖的影响结果是升高血糖。巧克力是一种高热量食物，而且其中的糖分都属于单糖类，进食巧克力后就会迅速的被人吸收利用，使血糖水平在短时间内迅速升高。对于正常的人群来说，吃巧克力对于血糖的影响不大，对于糖尿病的人群来说则会有明显的影响。
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