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用料
鸡腿 2个
金字火腿 100g
干贝 数颗
蒜头 少许
青菜 100g
步骤 1
干贝提前泡发。
步骤 2
火腿切片、温水浸泡5分钟。
步骤 3
鸡腿冷水焯水备用。
步骤 4
鸡腿、火腿、干贝、蒜头放入砂锅内炖1小时。
步骤 5
加入小青菜再炖个2-5分钟左右。
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