一岁宝宝是可以吃一些西红柿的。西红柿具有十分丰富的维生素跟矿物元素，适合给孩子补充营养以及一些微量元素。除此以外，还可以提高孩子的免疫能力。

在刚开始吃西红柿的时候，切莫吃生的，而是做熟了以后给孩子吃西红柿汁，既能够补充身体所需要的维生素还能够够帮助开胃。

宝宝一岁了，可以给宝宝吃西红柿炒蛋了，也可以吃西红柿打卤面，很有营养的，尤其是西红柿营养价值很高，味甘、酸，性凉，微寒。能清热，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，补血养血和增进食欲的功效。但是不要一次性给宝宝吃的过多。

把西红柿去皮(用开水烫下,轻轻的就能把皮撕下来)。用勺子把西红柿弄碎放适量白糖,淹制20分钟,给宝宝喝汁。也可以下面条,做面糊,放在粥里。

可以让宝宝少量吃西红柿汁。

榨橙汁或者捣碎了放在奶嘴里吃

直接吃就可以，也可以做西红柿鸡蛋汤

剁碎炒熟加鸡蛋，加面条吃。

1、番茄鱼糊：番茄和鱼搭配可以做成番茄鱼糊来给宝宝食用，鱼最好使用三文鱼来做宝宝辅食的食材，三文鱼的营养成分对宝宝的健康有很大的益处，将鱼肉和番茄去皮然后切成碎末状，然后在锅中加水放入食材将其煮成糊状就可以了。

2、番茄面：首先将番茄切成小丁备用，准备一小包颗粒面，适量的葱丝、水，然后在锅内放少许的油加热后放入葱丝，放入番茄炒香后加入适量的水，水煮开之后加入颗粒面，等面完全煮好之后营养丰富的番茄面就煮好了。

3、番茄肝末：还可以将番茄与肝末一起搭配做成番茄肝末，准备适量的猪肝和番茄，首先要将猪肝洗净之后切成碎末，番茄同上面一样做去皮处理后切碎，然后将准备好的番茄及猪肝末放到锅中进行熬煮，将其充分的煮烂后即可给宝宝食用。

1岁宝宝煮面条时可以加番茄辅食。首先把面条折碎成2厘米的小段，再把西红柿整个放进烧开的水里烫了秒钟，这样排常容易去皮。然后把番茄切碎备用。

先把面条煮熟，煮软再放碎了的西红柿煮熟，放点盐就可以了。番茄很有营养，而且有助于消化，是宝宝的最好補食。

刚刚开始添加辅食的宝宝只能吃泥，但是如果直接把番茄做成番茄泥给宝宝吃，恐怕会酸，建议可以把番茄泥混到婴儿米粉给宝宝吃，如果能接受补铁的猪肝泥，加人西红柿是绝佳搭配，既能去除猪肝腥味，又富含维生素C能促进铁质的吸收等。

可以的，因为番茄里含有丰富的人体所需的维生素，但鉴于宝宝还太小，建议先把番茄的皮剥掉，再剁碎放入锅中熬成浓汁，这样既可以给宝宝补充维生素又可以防止宝宝被大块的食物卡住，还有就是宝宝太小，肠胃太脆弱，做成流食有利于宝宝的消化。

需要，因为母乳已经不能满足1岁宝宝的营养需求。

番茄泥

用料：西红柿

做法步骤：

西红柿放入开水中去皮，然后切成小块;

将切好的西红柿放入锅中加水煮熟，然后捞出用勺子或研磨碗碾成泥即可。

注：由于番茄泥比较酸，推荐加到婴儿米粉中给宝宝食用。

西红柿肝泥

用料：西红柿、猪肝/鸡肝

做法步骤：

猪肝/鸡肝浸泡半小时，然后将肝煮熟，以切开看不到血丝为准，然后切成小块;

西红柿放入开水中去皮，然后切成小块，放入锅中加水煮熟;

将西红柿和肝放入搅拌机中加水搅拌成泥即可。

一岁宝宝适合做的番茄辅食有，高铁米粉，西红柿去皮蒸熟，放入辅食机，加入温水，打成细腻的泥状，60度温水放米粉静止30秒钟放一勺西红柿牛油果油，可以补铁，提高免疫力，再撒一些海苔粉促进骨骼生长，西红柿米粉泥就做好了，。这款辅食适合不消化积食的小朋友

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