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首先将面条煮熟备用。将肉丸子放入沸水中煮熟，捞出备用。
在锅中加入少量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，加入适量的水烧开，加入少许盐和鸡精调味。
将煮好的肉丸子和煮熟的面条放入汤中，煮开后关火即可。如果喜欢口感更加丰富，可以加入适量的青菜或者香菇等蔬菜。
买的现成明面条，不能放到冰箱。
因为买的现成明面条，他是已经是干的，如果他放到冰箱，会使得冰箱中的水分到明面条，就会使得面条变湿，受潮，然后就会造成面条发潮，发霉。这样的面条是不好吃的。如果是自己刚做的明面条，则是可以。
所以说买的现成明面条，不能放到冰箱。
买的现成的面条可以放倒冰箱，如果是在炎热的夏天，我们把买的新鲜的面条放倒冰箱里，是可以冷藏保鲜的，这样会使面条的口感更好，如果是在寒冷的冬天，也是可以在短时间把买的新鲜的面条放在冰箱里，可以容易让面条保险的更久，但是也不能放的太多。
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