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牛奶怎么做小孩吃的点心

牛奶怎么做小孩吃的点心(图1)

1、牛奶芝麻酱饼,做起来简单,吃起来美味,焦香甜软,容易消化,咱们一起来把做牛奶芝麻酱饼的制作食材全部准备好,准备两袋纯牛奶,300克面粉,适量的食用油,一大勺芝麻酱,适量的白糖,十三香就可以了。做牛奶芝麻酱饼的制作食材是非常少的,很容易就能够准备好,将它们都准备好了之后咱们就一块开始各种食材的处理以及牛奶芝麻酱饼的制作吧。


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2、先将炒锅取出来,把炒锅烧热,然后将准备好的两袋纯牛奶倒到锅中,用大火烧开,锅中牛奶烧开之后咱们先把火关掉,然后将准备好的300克面粉直接倒入到锅中,用筷子迅速地搅拌均匀,将面粉搅拌成比较大的面絮状。搅好面絮之后放入10克食用油,然后用手将面絮揉捏在一起,揉好之后将它抓到案板上。


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3、面絮放到案板上之后就继续揉搓,将其揉搓成比较光滑的面团,揉好之后咱们先将它放到一旁松弛10分钟。10分钟的时间到了之后将面团揉成长条,然后切成大小均匀相等的面剂,把每个面剂都揉圆。


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4、盘中刷满食用油,然后将面剂放进去,在表皮也刷上食用油,裹上保鲜膜饧发半个小时。将小碗取出来,然后向碗中放上一勺芝麻酱,适量的白糖,十三香,加上一点清水,将它们搅拌均匀放到一旁待用。


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5、面剂饧发好了之后将其取出来,用擀面杖擀成椭圆形的面片,擀好之后咱们在它表面抹上刚刚调好的芝麻酱,并摊平整,然后将其折叠起来,折成一个圆形的长条,接着再给它卷起来,收口处按压在底下,稍微整理一下,再用擀面杖擀成面饼,将所有的面剂和芝麻酱都做成这样的面饼生坯。


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6、将电饼铛取出来先预热,然后刷上食用油,接着放入饼坯,在饼坯的表面刷上食用油,然后将饼坯用小火烙两分钟,时间到了之后翻一下面再烙一分钟,三分钟时间到了之后它的两面就被烙到金黄酥脆了,就可以关火出锅装盘食用了,一道特别美味的牛奶芝麻酱饼就这样做好了。

用料:大米粉200克,牛奶80克,水100克,白糖40克,酵母粉2克。


做法:


1.大米粉、绵白糖、酵母粉混合均匀,加入牛奶、水拌匀,静止15分钟。


2.盛到小纸杯中,顶部可以放些芝麻、葡萄干、或蔓越莓干,上锅蒸15分钟即可。

1、牛奶与面粉混合,小火加热;


2、加热的期间要不断搅拌,面糊慢慢变稠,关火;


3、碗里涂上一层油或者放上保鲜膜,将牛奶放在碗里冷冻半小时;


4、等待的时间调面糊,将水、油、面粉混合均匀;


5、将冻好的牛奶取出,切小块,放入面糊中,让其表面均匀的沾上面糊;


6、在锅中倒入油,大火烧热,放入沾了面糊的牛奶块,转中小火,炸到表面金黄即可。

以上就是关于“牛奶怎么做小孩吃的点心”的全部内容,希望能帮到你!


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