注册账号 | 忘记密码
主料 糯米大米 姜末盐 香煎糯米糍的做法步骤
1.糯米洗净，用温水浸泡2小时左右，沥干水备用。
2.大米淘净，和糯米混合在一起，比例大概是2:1，糯米不能太多，不然太软糯不成型。将米放在电饭锅里煮熟（因为有糯米，放水比平时蒸米饭的水要略少一点儿）
3.蒸好的米饭趁热盛出，拌上姜末（可以多放一些，味道会超好），再加入适量盐，充分拌匀。
4.将拌好的米饭盛到饭盒中，压实。最好是长方形的饭盒，之后好切。
5.待饭冷凉成型后，饭盒倒扣，把饭倒出来，会是个长方形的米饭块，用刀切成1cm厚的长方形小块备用。
6.平底锅中放少量油，转一下锅保证锅底有一层油即可，待油5成热，放入切好的米块，小火煎至双面金黄即可出锅装盘。
在锅中抹上黄油，将糯米糍铺上油煎20分钟后拿出就做好啦
步骤 1
糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖搅拌混合至糖溶化后过筛。
步骤 2
倒入深盘，封上保鲜膜防止水气滴入。水开上锅，大火蒸20分钟。如果用的盘子不大，面糊较深，适当再蒸多几分钟。
步骤 3
筷子弄碎，加入黄油。
步骤 4
戴上一次性PVC手套（必须要，防粘手），怕烫手的可以戴2层手套，趁热把黄油揉进糯米面团，太烫的可以借用刮刀按压（比较烫手，忍住了），必须把黄油完全揉进面团。
步骤 5
揉到光滑状态。
步骤 6
包馅，糯米面团一个35克，馅20克，收口捏紧。
步骤 7
奶粉、椰蓉拌好。糯米糍滚一圈。
黄油糯米糍的做法非常简单，首先将糯米粉和水混合成团，然后将黄油融化并倒入糯米团中搅拌均匀，接着将糯米团分成小份并搓成圆形，再将它们放入沸水中煮熟，直到它们浮起来即可捞出备用。最后，用椰丝或花生粉包裹煮好的糯米糍即可食用。这道甜点口感Q弹，香甜可口，是许多人喜爱的美食之一。
以上就是关于“糯米糍上巧克力酱怎么吃”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com