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1、准备食材:绵白糖,色拉油,鸡蛋,燕麦片,低筋面粉,泡打粉。
2、将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀。
3、再加入鸡蛋液搅拌均匀。
4、加入燕麦片。
5、所有食材在碗中搅拌均匀。
6、筛入低粉和泡打粉。
7、用橡皮刮刀以不规则方向翻拌均匀。
8、把搅拌好的面团包起来冷藏半小时。
9、分成大小相等的剂子,搓成小球,按扁,铺在烤盘上。
10、烤箱预热,170度约烤18分钟,上色后关火焖10分钟即可。
准备食材:熟香蕉、鸡蛋、即食燕麦、牛奶、可可粉、坚果。
把食材搅拌均匀,铺在空气炸锅里,上面刮平整一些。
先180度10分钟,拿出来翻面再10分钟。
拿出来晾凉,切成小条,再150度复烤10分钟。
步骤1
即熟燕麦+核桃+黑芝麻,一起放进预热好的烤箱,150度烤10分钟,中途记得翻面一次,把燕麦烤制发黄变脆。
步骤2
烤制期间,将全麦粉过筛,加入蜂蜜、牛奶、热水,搅拌均匀。
步骤3
普通液体蜂蜜,可以把水全用牛奶替换,那么水的量还可再减10克左右,没有蜂蜜,就用白糖替代哦。
步骤4
烤好核桃仁掰掰碎,将烤的燕麦+核桃+芝麻全部加入全麦糊中,还有葡萄干一起搅拌。PS:添加配料果干类可以根据自己喜欢选择其它食材。
步骤5
搅拌一会直接用手捏,燕麦都湿润了,全部倒入烤盘或模具。
步骤6
用手压实,边缘用擀面杖竖起来压实。入烤箱170度中层烤30分钟,时间长度要看所制棒棒的厚度来决定,薄了时间适当缩短。PS:喜欢更脆口感的可以制薄一些。
步骤8
凉了切成燕麦棒棒。
用料
燕麦片 80g
蜂蜜 100g
杏仁片 15g
蔓越莓干 40g
黑芝麻 15g
温水 20g
全麦粉或面粉 35g
做法步骤
1、食材准备好,待备用
2、蔓越莓干过于大粒最好是切碎哦。
3、杏仁片碾碎待备用。
4、烤箱上下火150度预热十分钟。
1/9 将巴旦木 核桃仁 榛子仁 蔓越莓干切成小碎块。
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2/9 将坚果与燕麦片在无油平底锅中小火炒(注意不加蔓越莓干)
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3/9 小火15-20分钟,炒至燕麦变成微黄色。
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4/9 稍晾凉倒入干燥的器皿中,加入蔓越莓干,搅拌均匀。
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5/9 加入5个蛋清(蛋清蛋白质含量高,一般健身的不喜吃蛋黄,这一步大家可随意)
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6/9 用手捏成球形,或者其他别的形状。 蛋清的作用便是凝聚剂,使燕麦可以粘在一起。
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7/9 入烤箱。提前预热,小火慢烤(上150,下120,以自己烤箱脾气为准)具体时间可自己摸索。
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8/9 趁热切条,燕麦棒完成啦。
主料
燕麦片(即溶)150g 全麦粉70g 椰蓉30g 蔓越莓干30g 熟黑芝麻15g 蜂蜜80g 椰汁/牛奶100g
做法步骤
1. 烤箱预热150度,燕麦片入烤箱,上下火,中层8分钟
2. 蔓越莓干切碎粒,黑芝麻,椰蓉待用
3. 烤好的燕麦片稍凉倒容器里,加入全麦粉,把蔓越莓干,黑芝麻,椰蓉倒入,再加入蜂蜜后搅拌均匀。
4. 模具铺上油纸,将拌好的燕麦混合物倒入铺平压实,烤箱预热,170度,30分钟
5. 烤好取出稍放凉切条
6. 装盘,待放凉装密封。
即熟燕放进预热好的烤箱,150度烤5分钟左右,把燕麦烤制发黄变脆。
杏仁片也烤脆更香。
蔓越莓干切碎些备用。
烤好燕麦、杏仁片、蔓越莓,熟黑芝麻,全麦粉放入容器里。
以上就是关于“低糖低脂的燕麦棒怎么吃”的全部内容,希望能帮到你!
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