注册账号 | 忘记密码
主料：带鱼2条
配料： 菠菜适量 葱末适量 姜末适量 蒜末适量 花椒粒适量 盐适量 白糖适量 鸡粉适量 料酒适量 淀粉适量 醋适量 食用油适量
制作步骤
1.带鱼处理干净，切段。
2.取一大碗，放入带鱼、盐、料酒、花椒粒，腌制10分钟。
3.入沸水锅中加少许盐氽烫，捞出过冷水使其保持碧绿，攥干水分，切小段。
4.取一小碗，放入葱末、姜末、蒜末、花椒粒、盐、鸡粉、白糖、酱油、料酒、淀粉、适量清水搅匀，调成味汁。
5.锅置火上倒入适量油烧至7成热，逐一放入带鱼，炸至两面金黄色捞出。
6.锅留底油烧热，放入带鱼、倒入味汁。
7.溜炒至带鱼入味，撒上菠菜段，淋入少许香油颠翻出锅。
材料：带鱼、葱姜、料酒、盐做法：
1、带鱼处理完、洗净，放盘中，加料酒、葱姜、盐腌制15分钟。
2、蒸锅加水烧开，将带鱼隔水蒸10分钟即可。小贴士： 宝宝多吃海鱼就会更聪明一些，当给宝宝吃的时候，要将姜葱及时捡出，而且盐要少放，适合10个月以上的宝宝。
洗净，切段，放在盆中，放适量盐，篦去多余水分，撒上面粉，可颠盆，可搅拌，将带鱼段挂均面粉。
最好用平底锅加适量花生油，八成热，用筷子夹着鱼段平铺入锅中，铺满锅低，盖锅盖，调至中火，约三分钟，鱼段低面至金黄色，开锅盖，用筷子将鱼段反过来，使金黄色一面朝上，全部反过来后，再盖上锅盖，又约三分钟，另一面也变成金黄色，关火，揭开锅盖，用筷子将鱼段从锅内夹出，装盘，趁热食用。特点：颜色金黄，外焦里嫩，鲜香无比。注意：须将鱼刺剔除。
以上就是关于“带鱼怎么做适合宝宝吃”的全部内容，希望能帮到你！
本站所载信息仅供交流参考，不代表本站赞同其观点或证实其内容的真实性。对信息的准确性、完整性及时效性不作任何保证，用户应自行判断并承担风险。访问本站即视为同意本声明。如发现内容错误或侵犯您的权益，请及时联系 349188881@qq.com，我们将在24小时内核实处理。
健康幸福网
地址：辽宁省沈阳市国家电子商务示范基地
邮箱：349188881@qq.com