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辅料：油适量、糖适量
步骤一：面粉加糖和清水合匀，
步骤二：揉成面团，
步骤三：将面团蒸熟，
步骤四：蒸熟的面团冷却，
步骤五：将冷却的熟面团切片，
步骤六：将面团片放进热油锅里。
步骤七：油炸，
步骤八：炸香脆即可捞出。
步骤九：炸好的面筋
面筋串油炸2-3分钟就可以了。做法如下：
1、首先取出普通面粉500克放入碗中，加水和面。
2、然后加冷水醒面团，水不要太多快没过面团就行，面团醒30分钟，
3、 接着开始洗面团，在这个过程中手要保持在水里，而且幅度不要太大。每次洗到水发白可换水.，清洗直到面团开始有韧性时停止。
4、锅内放油小火把油烧到5成热，把面筋分成成大小相同的块状，放入油锅中炸。
5、炸至发黄，捞起放凉后，再放入锅中炸。
6、炸至面筋膨胀，捞起，面筋就炸好了。
5分钟。锅小火烧热后，放入油，面筋切小块放入锅里炸，等到慢慢鼓起变大，颜色金黄就炸好了，装入盘中。
面粉和盐放入容器，缓慢倒入水，和成较硬的面团，醒10分钟，洗面筋一定要洗到水清澈，面筋口感才好，炸的时候小火面筋鼓起，颜色金黄就可以了。
这要看你这个面积的大小，一般情况大概是手指粗细的大概炸五分钟左右就可以了，但是呢这个要看前面你那个面筋的成熟程度才可以入夜，别出的话可能找时间更长一些，同时如果你喜不喜欢吃太多翠的话时间可以剪短，大小也有关系，如果大串的话要10分钟到15分钟
2分钟一锅就行了,特别快就熟了,不用时间长了,否则干干巴巴不好吃了
一般油炸2到3分钟就可以了
以上就是关于“面筋串怎么吃可以炸吗”的全部内容，希望能帮到你！
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