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因为苹果中有与生俱来的天然香气可以舒缓神经，提神醒脑，其中含有大量的矿物质硼元素。还有大量的苹果醋。可以使大脑快速提神。
苹果比咖啡更提神
苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素以及水溶性食物纤维和有机酸，是人们公认的健康之果。不仅如此，苹果还具有天然的怡人香气，这种清香气味对于人体来说，有舒缓压力、提神醒脑的功效，而苹果中充足的矿物质硼，也同样可以使困倦的大脑快速恢复到清醒状态。喝杯咖啡不如吃个苹果的道理就在于此。
吃苹果一般不比喝咖啡更提神。苹果中所含的营养成分，往往难以起到提神效果，而咖啡中的咖啡因能够在一定程度作用于人体，咖啡中的咖啡因能够增强大脑皮质兴奋，刺激人体的神经系统，使之更加敏感，可以暂时驱走睡意，起到振奋精神、减少疲劳的作用，因此相较于苹果而言，咖啡更加提神。
苹果比咖啡更提神
苹果含有丰富的糖类、维生素、微量元素以及水溶性食物纤维和有机酸，是人们公认的健康之果。不仅如此，苹果还具有天然的怡人香气，这种清香气味对于人体来说，有舒缓压力、提神醒脑的功效，而苹果中充足的矿物质硼，也同样可以使困倦的大脑快速恢复到清醒状态。喝杯咖啡不如吃个苹果的道理就在于此。
吃苹果一般不比喝咖啡更提神。苹果中所含的营养成分，往往难以起到提神效果，而咖啡中的咖啡因能够在一定程度作用于人体，咖啡中的咖啡因能够增强大脑皮质兴奋，刺激人体的神经系统，使之更加敏感，可以暂时驱走睡意，起到振奋精神、减少疲劳的作用，因此相较于苹果而言，咖啡更加提神。
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