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苹果可以在早餐吃，但是不可以完全代替早餐。一顿完美的早餐要有蛋白质（牛奶、鸡蛋等），优质碳水（燕麦或者南瓜玉米等），再加上一些蔬菜，这样饮食才会营养均衡。
苹果可以当作早餐，可以空腹吃。苹果含有大量糖类，早晨人一般都处于饥饿状态，吃苹果可以补充糖类，所以早晨吃苹果营养价值很高。
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