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汤圆不是用胶做的，汤圆是用糯米粉加馅料包起来做成的，汤圆有很多种口味的，有甜也有咸的，再好吃的要数宁波的缸鸭狗汤圆，有空的时候我也在家里自己包汤圆吃，有时做点芝麻白糖馅的汤圆，有时做点肉馅的咸汤圆吃，有时做点红豆沙馅的吃。
不是，汤圆是糯米粉做的，把糯米粉放到盆里，一边加水一边搅拌，再用手揉成团，把面粉分成一个个小圆球，然后开口放馅进去，再收口，放到锅里煮熟就可以啦。
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