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白菜和海带怎么吃最好

白菜和海带怎么吃最好(图1)

小白菜半斤,海带适量,蒜末适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,油适量。


步骤:


1. 小白菜洗净,用手撕成小块;海带用清水洗净,切成条或小块备用。


2. 热锅倒油,放入蒜末煸炒出香味。


3. 先将海带煸炒一下,加入生抽、盐和鸡精继续翻炒。


4. 放入小白菜翻炒均匀,再加入适量水,盖上锅盖煮开,煮熟即可。


5. 最后根据口味再调味,即可出锅装盘,可以撒点葱花作为装饰。

食材:


白菜1000克、海带150克、葱1小把、块姜1块、猪肉(肥瘦)50克、大豆色拉油20克、盐2克、八角1颗。


做法与步骤:


1.猪肉、葱、姜都切成片。


2.海带煮熟,切成片备用。


3.白菜洗净,切成细条。


4.锅里放油,放入肉片,葱、姜、八角炒匀,放入白菜炒熟。


5.放入水、盐炖熟。


6.放入海带炖熟,出锅。

主料:白菜叶100g、海带100g辅料:油适量、盐适量、葱末适量、醋适量、酱油适量步骤一:白菜叶切碎。


步骤二:海带切条。


步骤三:坐锅,放油,爆香葱末。


步骤四:倒入白菜叶,翻炒一会儿。


步骤五:放入海带丝。


步骤六:翻炒一会儿。


步骤七:放盐、醋、酱油,翻匀出锅。


步骤八:装盘。

原料

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海带 (30克)

白菜 (20克)

胡萝卜 (10克)

植物油 1勺

盐 少许

蒜 1瓣


1/4海带洗净,入蒸锅大火蒸15分钟,到八成软烂。

2/海带切细条,白菜洗净,将菜帮和菜叶分别切丝,切蒜片,胡萝卜丝备用。

3/热锅热油,爆香蒜片后,倒入海带和胡萝卜丝翻炒片刻。

4/加入白菜丝和少许盐,快速翻炒,盛出即可。

5.美味又好吃的白菜炒海带完成开吃了。

1.海带提前用清水泡发好,切成菱形块。

2.白菜洗净,将白菜叶切片,白菜帮斜刀片成片,将菜叶和菜帮分开放。

3.干辣椒切成段,葱切葱花,蒜切片。

4.锅加油烧热,下入葱蒜、干辣椒爆香。

5.下入白菜帮大火翻炒至稍变软。

6.下入白菜叶、海带、盐,淋入少许米醋,翻炒2-3分钟即可盛出装盘。

1.备白菜清洗切块

2.拌好的海带少许

3.锅里放猪油烧热倒进白菜炒匀

4.放点盐

5.将白菜炒熟

6.再倒进入好味的海带炒匀

7.翻炒几下

8.最后调点调味鲜提鲜即可。

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