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食材
面皮——适量 小米辣——2个
香菜——1根 小葱———1根
黄瓜——半根 辣椒油——1勺
步骤
1.面皮撕开包装加开水浸泡5到8分钟
2.泡面皮的时候来调料汁：麻酱+1勺生抽+1勺香醋+1勺蚝油+1小勺食盐调匀 如果还是太稠就再加适量清水
3?面皮控水 加入香菜段 黄瓜丝 蒜末 葱花 小米辣 麻酱料汁 再加1勺辣椒油 拌匀就??了
调料按自己口味增减
麻酱料汁调到刚可以流动就可以 不要太稀.
准备材料：红薯淀粉、盐；
制作步骤：
1、准备适量的红薯淀粉装碗中。
2、倒进适量的清水将淀粉化开，加一点点精盐将淀粉搅动和匀。
3、锅里烧一锅开水，备二个小汤盆轮流换。
4、取汤盆（或者不锈钢的盘子）倒进化开的红薯淀粉，倒一小点垫底就够。想做厚一点的可多倒点。放进开水锅里，让其烫熟。
5、待红薯粉快干的时候把盆（或者不锈钢盘子）完全浸到开水里面煮，注意这个过程中不能关火，要一直大火开着，待盘子里的红薯粉变成透明状说明熟了，快速夹起来放进冷水里。
6、等盘子和粉皮凉透了就可以撕下来了，要慢慢一点一点的撕，不能着急，不然很容易撕破。
把红薯粉皮用凉水过一下。唠出唠到盘子里。
然后放点儿麻酱，放点儿盐，放点儿积分，放点儿香油。放点儿辣椒油。 放点儿绿叶菜点缀一下搅拌一下就可以吃了。
以上就是关于“盒装麻酱红油面皮怎么吃”的全部内容，希望能帮到你！
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