铁锅怎么保养油膜呢

我试过一种方法最好的。买一块猪肉，带皮的那种肥肉，回家把瘦肉剔除，留皮和肥的肉，新铁锅置灶上，开大火热锅，放入带皮的肥肉，等到肥肉滋滋响时把火调小，同时拿锅铲把带皮的肥肉压在锅上（有肥肉的面朝下贴着锅，皮向上），用肥肉仔细的擦过新锅的每一处就OK了。

铁锅油膜脱落，方法：1、果皮清洗：在锅里加入适量的水，然后把橘子皮和柠檬皮切片放入，然后大火上煮十几分钟，这样就可以达到清除黑斑的目的。

2、淘米水清洁：把淘米水倒入锅内浸泡3个小时左右，然后大火开始煮，在烧煮的过程中，可以用钢丝球进行清洗，将粘在锅上的污垢搓下来，最后将脏水一起倒掉。

2、下面给铁锅加热，用一块猪油把铁锅的内部仔细擦拭一遍即可。

铁锅油膜脱落，铁锅要保养，养好了不会脱落，就是，不用了首先把锅烧热，放猪油最好，没有放其它油也可以，多放点用布擦子用力擦，擦到锅不吃油为止。满锅都要擦。等你放一段时间再用也不会脱落。

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