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蛋黄酱拌章鱼黄瓜
材料
章鱼腿2条(大约150g)、黄瓜一根
调味料：
料酒，盐，蛋黄酱，生抽，黑胡椒粒，糖
做法
1.为保险起见，把买来的章鱼还是下水汆一下，烧开的水里放一勺料酒，一片姜，把章鱼放入汆2，3分钟捞出
2.黄瓜切薄片，撒些盐抓一下，腌渍10分钟，把多余水分挤干
3.汆过水的章鱼切薄片
4.把黄瓜片和章鱼片放在一起，加一大勺蛋黄酱，一小勺生抽，少许糖，撒上黑胡椒粒，拌匀即可。
是
是的。
蛋黄酱既不是甜的,也不是咸的,蛋黄酱的味道是酸的。蛋黄酱的色泽淡黄,柔软适度,呈粘稠态,有一定韧性,清香爽口,回味浓厚。食用时先与舌头接触,所
不是。
好乐门蛋黄酱除了适合一般人食用外，对于减肥和健身的人来说也很合适，即便是大家不将这款酱考虑在内，它依旧会很受欢迎，毕竟它给食物增添了不少滋味，也让大家尽情享受到了美味。
好乐门是著名的调料品牌，由Richard Hellmann创立于1913年。旗下拥有多种调料，皆以低脂、健康的配方著称，不仅有着良好的味道，更关注人们的健康问题，得到了人们的广泛喜爱。特别是好乐门的蛋黄酱，深受各个家庭的喜爱。
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