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湖南衡阳水果汤圆的做法

湖南衡阳水果汤圆的做法(图1)

水果醪糟汤圆是一道甜品,主要原料有汤圆、水果汁和醪糟。下面是制作方法:


所需材料:

- 汤圆:200克

- 水果汁:适量(可根据个人口味选择不同的水果汁,如苹果汁、橙汁、草莓汁等)

- 醪糟:100毫升

- 糖:适量


步骤:

1. 将汤圆放入沸水中煮熟,捞出备用。

2. 准备一个锅,加入适量的水果汁和醪糟,搅拌均匀。

3. 加入适量的糖,根据个人口味调整甜度。

4. 将煮好的汤圆放入锅中,再次煮沸即可。

5. 可以根据个人喜好加入一些水果作为装饰,如切成小块的水果或果蓉。

6. 水果醪糟汤圆煮熟后,可以热吃也可以冷藏后冷食。

做法:

1. 将火龙果压成泥状,然后加在糯米粉里面,揉成面团。再搓成小圆球,放冰箱里冷冻。

2. 将鹌鹑蛋煮熟并剥壳备用。

3. 烧适量的水,倒入切好的菠萝钉,水开之后将小汤圆放入锅中,煮至汤圆漂浮的时候将醪糟倒入锅中,再加上枸杞,煮至汤圆全部浮起来就可以了。

4. 因为醪糟本身就有甜味,可以根据口味添加适量的白糖在里面,或者不用添加。

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