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别名是芭乐，拨子。
幼枝常呈四棱形，叶脉在下面凸起。花1至数朵生于枝顶或腋生，两性，有短梗；花萼钟形，红色，质厚，顶端5～7裂，裂片外面有乳头状突起；花瓣和萼片同数，互生于萼筒内，倒卵形稍高出花萼裂片，通常红色，也有白色、黄色；浆果近球形，果皮厚。种子多数，有肉质外种皮。花期5月开始。
芭乐,是一种台湾盛产的水果,番石榴的营养价值很高,它甘甜多汁味道好,还含有多种丰富的营养元素,它虽然叫番石榴但是它与石榴却是不一样的,不能应为名字相似就将它们给弄混了,不论是外形还是味道两者都是相差甚远的,下面我们
用处是提神、补血、滋肾的功效。番石榴当中含有非常丰富的植物蛋白、维生素、微量元素以及矿物质。由于番石榴当中含有非常丰富的维生素c，而维生素c是一种很好的抗氧化剂，可以有效的清除体内的自由基达到抗衰老，提高免疫力的作用
番石榴用处如下
番石榴可以养颜美容。肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不腻，是养颜美容的最佳水果。果实除鲜食外，还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
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