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做果酱不需要放烤箱烤。果酱是一种煮熟的果子浓缩糖浆，将水果切碎后加入糖和水一起煮，直到水分蒸发浓缩成糖浆状。果酱的烹制过程中需要不停的搅拌，以防止糊底和糖粘锅。烤箱并不能加速果酱的烹制，反而会让果酱干燥。因此，在做果酱时，只需要在炉子上小火煮熟，就能得到美味的果酱了。
果酱不用烤，做好后再涂抹
首先把准备好的菠萝蜜切成小粒状放入到碗里，然后加入准备好的冰糖和柠檬，一起搅拌均匀，搅拌均匀后盖上保鲜膜，把它放到冰箱中冷藏一夜，到第2天再把它拿出来，然后放到锅里面加入300毫升的水，用大火将其煮开，直到将其煮成粘稠状，期间要不停的进行搅拌，以免它粘上锅底，直到将其煮成粘稠状，有很浓的香气以后，再把它冷却装入到密封容器中，最后放入冰箱中冷藏，吃的时候拿出来
材料：菠萝蜜900克、冰糖300克、柠檬1个
方法/步骤
1/7
首先把菠萝蜜去核。
2/7
然后把菠萝蜜肉切小块。
3/7
最后加入冰糖。
4/7
小火慢慢熬，边熬边搅拌，防止粘锅，熬至粘稠即可。
1、食材：菠萝蜜切小粒，加入冰糖、橙汁搅拌均匀，放冰箱冷藏过夜。
2、次日取出菠萝蜜放不锈钢锅内大火煮开，慢慢加300ml水，熬至粘稠，需要不停搅拌，否则会粘底。
3、玻璃瓶放进烤箱110度10分钟，消毒。
4、调整果酱味道，不够酸就加柠檬汁。
5、改小火快速装瓶，小心烫伤。
6、保鲜膜封口，盖上盖子倒置，常温放一周左右就好了，储存在冰箱里，开封后尽快食用完。
以上就是关于“水果果酱的做法不用烤箱”的全部内容，希望能帮到你！
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