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主料
汤圆100克
酒酿60克
辅料
银耳1朵
配料
白糖适量
枸杞适量
1.准备好所有食材。
银耳泡发好，洗净。
汤圆解冻。
2.银耳放入小汤锅，加适量水，大火煮开，小火煮30分钟。
3.放入汤圆。
4.边煮边搅拌，防止粘锅底。
5.待汤圆上浮，放下酒酿。大火煮开。
6.放些白糖，放些枸杞，煮开即可。
原材料:一朵银耳，一袋汤圆，一盒醪糟。糖，淀粉。
制作方法:
1:银耳先用温水泡发一个小时。
2:泡发好的银耳撕成小块，清洗干净备用。
3:锅中倒入清水烧开，倒入汤圆，大火烧开，改成小火煮。
4:倒入银耳一起煮。
5:煮到汤圆浮在水面，银耳出胶，然后倒入醪糟。
6:加入一点白糖即可出锅。
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