令人垂涎的夏微夷果

夏季的炎热不仅让人感到疲惫，还会引起食欲不振。这时，人们可以吃些夏微夷果提振精神，同时夏微夷果的营养价值和功效也相当值得一提。

营养丰富的巴旦木

巴旦木，又称夏微夷果，是枸杞科仁果属的植物，产于我国北方地区。巴旦木富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B、维生素E、矿物质等多种营养物质，尤其是含有丰富的不饱和脂肪酸对人体有很好的营养补充作用。

巴旦木的功效与作用

巴旦木具有多种功效与作用。

滋补肝肾

巴旦木含有丰富的脂肪酸和矿物质，能够滋补肝肾，增强机体免疫力。

预防老化

巴旦木含有大量的维生素E等抗氧化物，可以预防老化，使人长时间保持健康状态。

帮助消化

巴旦木也具有帮助消化的功效，特别是对于容易产生消化不良、胃酸过多的人群，食用巴旦木可以快速缓解症状。

巴旦木的食用方法

巴旦木可以直接食用，也可以作为烘焙、煮汤等食材使用。常见的巴旦木食用方法有：油炸巴旦木、蜜饯巴旦木、炒巴旦木和巴旦木炖鸡汤。

巴旦木的适宜人群

巴旦木无论是营养价值、功效还是口感都很适合老年人、中年人、儿童、孕妇等各种人群食用。不过，油炸的巴旦木由于含有较多的油脂和热量，需要注意适量食用。

结语

夏微夷果作为一种传统的健康食品，既美味又健康，是我们平时保养身体的好帮手。除了上文提到的营养价值和功效之外，巴旦木还有许多其他的健康功效正在等待我们去发掘。