老人吃坚果的禁忌（冠心病吃坚果的禁忌）

坚果是常见的一类食物，它们富含健康营养素，是不少人的健康守护者。但是，老人在食用坚果时，需要特别注意一些禁忌，尤其是老年人中存在冠心病的人群，更应该了解坚果的禁忌与注意事项。

什么是冠心病？

冠心病是一种比较常见的心血管疾病，它是由冠状动脉狭窄或阻塞引起的缺血性心脏病，如果不及时治疗，可能会发展成心绞痛、心肌梗死等危及生命的疾病。

老人吃坚果的禁忌

1.避免过量食用：虽然坚果富含健康营养素，但是过量食用可能会引起腹胀、腹泻等不良症状，甚至加重冠心病。

2.避免食用过油腻、高糖、高盐的坚果：过多的油脂、热量、糖分以及钠会对心血管健康造成不利影响，加重冠心病和高血压等慢性疾病。因此，老人在选择坚果时，建议选择低脂、低糖、低盐的坚果。

3.避免食用变质或有毒坚果：过期的坚果或被霉菌侵蚀的坚果含有致癌物质，如果食用，对老年人身体健康造成损害。

4.避免过度嗑瓜子：瓜子虽然是坚果中的一种，但是由于瓜子相对比较小，容易让老年人过度嗑食，这样容易引起上消化道出血等问题，对身体健康不利。

老人吃坚果的注意事项

1.量力而行：老年人的身体机能和消化系统相较于年轻人有所下降，因此不能过度食用坚果，就算吃坚果富含健康营养素，也需要量力而行。

2.咬碎细嚼：老年人的牙齿可能有缺损，嘴巴也会失去灵活度，所以在食用坚果时，要保持咬碎、缓慢咀嚼，避免误食导致窒息等问题。

3.选择适合自己的坚果：不同老年人对坚果的接受程度和免疫力存在差异，因此坚果的选择要根据自己的体质和需求来选择。

结语

老年人要保持良好的生活习惯和均衡的膳食结构，坚果虽然是健康营养食品，但是也需要遵循一些禁忌和注意事项。冠心病患者更应该谨慎食用坚果，建议在医生的指导下进行膳食调控。在坚果的选择上，应该以低脂、低糖、低盐为原则，避免食用变质或有毒坚果，并且在食用过程中注意咀嚼、咬碎、剥皮等操作，保护口腔健康。