缙云烧饼是浙江省丽水市缙云县的特色小吃。

青田石雕,为浙江丽水特产。青田石雕发端于距今5000年的"菘泽文化"时期。唐、宋时期,创作题材和技艺有突破性的进展。五代时期,题材捕捉走向广泛,成为宗教活动用品。元、明时期,青田石雕已具较高的圆雕技艺水平。至清代,青田石雕吸收"巧玉石"制作工艺,开创了中国石雕"多层次镂雕"的技艺先河。

龙泉青瓷,浙江省丽水市龙泉市特产

庆元香菇,浙江省丽水市特产,中国国家地理标志产品。

丽水椪柑果实扁圆形,单果重128克,果皮光滑呈橙红色,固形物含量14%,总糖12.5%,11月下成熟,贮藏性好,树体生长旺盛,丰产性。

丽水特产：1.遂昌黑陶，精选特殊性能的陶土，众多的黑陶工艺品，使古老的技艺恢复青春，使古老的魁宝重现于世。

2.青田石雕，以青田石作为材料雕制而成的艺术品。以秀美的造型，精湛的技艺博得人们的喜爱。

3.龙泉青瓷，龙泉窑历史悠久，生产规模大，窑址分布广，是享誉中外的名窑。

4.景宁食用菌，香菇肉质松脆，细腻滑嫩，味道鲜美，品质特佳。

5.丽水椪柑，果实扁圆形，果皮光滑呈澄红色。 

6.云和花菇，味美，营养丰富。

7.龙泉黄馃，春节时特色美食，晚梗米用山上乔灌木烧成灰碱水浸泡一天一夜后而成。