福清特产一：福清海蛎饼

　　福清海蛎饼是福建福清的传统特色小吃

福清特产二：福清光饼

　　光饼是福清传统风味小吃之一，有着悠久的历史，在唐代就已经有记载了。选用优质的面粉、芝麻、酵母为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的福清光饼色、香、味俱备。2008年，光饼制作技艺被列为福清市非物质文化遗产保护项目。

福清特产三：芋馃，　芋馃是福建福清的特色小吃，是坊间大众化小吃类糕点，选用芋头为主要原料，然后采用传统的制作方法制作而成，食用时切割成薄片呈三角形，放入热油锅猛火炸至馃皮黄酥。

福清特产四：鼠曲馃

鼠曲馃是福建福清的特色小吃，有着悠久的历史

福清特产五：福清鱼丸，　福清鱼丸是福建福清的特色小吃，有着非常悠久的历史

福建农村过年过节常常蒸的糕点有芋头米粉糕，鸡蛋面粉糕，米粉红糖糕，白糖面粉糕，米粉发酵糕点，面粉米粉混合糕等都是农村最常见的。