金华有什么独特的资源和特产
2024-12-24 本站作者 【 字体:大 中 小 】
金华市的特产有:金华火腿,金华酥饼,金华佛手,金华香肠,金华茶花,永康豆腐干,浦江豆腐皮,永康的肉饼,兰溪米花糖,义乌红糖,东阳粉干,磐安香菇都是值得购买的。
金华火腿。酥饼,酥饼要现做的好吃,热乎乎咬一口苏苏的口感。不错。包装的口味虽然很多可感也一样,但吃的时候最好自己热一下。微波炉炜个几分钟。
甘蔗做的红糖特别好吃,颜色很好看价格还比较实惠我每一年都买十几斤,20多斤这个样子寄回家,我们家里的
金华特产一:金华火腿
金华火腿是浙江金华的传统特色产品,有着非常悠久的历史,据距今相关典籍记载,金华火腿起源于唐朝,在唐朝时期非常兴盛。在明朝时期更是被列为朝廷贡品。浙江金华有着非常优越的地理环境,四季分明,干湿交替,为火腿的生产提供了良好的生产环境。金华火腿的制作工艺也非常复杂,选用优质的猪后腿为主要原料,再采用传统的制作方法制作而成,还含有蛋白质,维生素,矿物质等丰富营养。金华火腿在2001年被列为中国国家地理标志产品
金华特产二:义乌红糖
义乌红糖是浙江金华的传统特色产品,据相关文献记载,义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间,至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境,四季分明,降水充沛,光照充足,夏季昼夜温差大,非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软,甘甜味鲜,清香可口。
金华特产三:金华酥饼
金华酥饼是浙江金华的传统名点,有着非常悠久的历史,相传是程咬金首创。选用面粉、梅干菜、猪肥膘肉丁为主要原料,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成,其烘烤系在特制陶炉中进行,内燃木炭,将饼坯贴于炉的内壁,经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤,前后在5小时以上而成。所制作出来的金华酥饼味道鲜美,口感好,是赠送亲友不可缺少的佳品。
金华特产四:浦江春毫
浦江春毫是浙江金华的特色名茶,是80年代新创名茶,被评为全国名茶。浦江春毫全部采用幼嫩芽为原料精制而成,具有紧卷披毫、细嫩翠绿、香气高超、味鲜甘醇、汤 清明亮、嫩绿匀净之特色;具有滋味鲜爽甘醇,汤碧明亮,叶底匀净嫩绿之特征。
金华火腿,金华佛手,东阳木雕
金华馒头,折子豆腐,源东白桃。


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