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1、食材:猪里脊肉300克、蚝油、十八鲜、五香粉、孜然、鸡蛋一个、料酒、盐、鸡精。
2、里脊肉洗净,切成1厘米厚的大块,用刀背两面拍松。
3、加料酒、鸡蛋一个、蚝油、十八鲜、五香粉、孜然、盐、鸡精腌制3小时。
4、用带有烧烤功能的微波炉,以800W为例,光波组合第二档,70%光波+30%微波组合。
5、把腌制好的里脊肉放入瓷盘中,不推荐用铝箔纸,微波时闪光厉害,16分钟。
6、中间翻一次身,刷一遍食用油。
7、用小刀划一下肉中间最厚的部分,不见血色即可。1、食材:猪里脊肉300克、蚝油、十八鲜、五香粉、孜然、鸡蛋一个、料酒、盐、鸡精。
2、里脊肉洗净,切成1厘米厚的大块,用刀背两面拍松。
3、加料酒、鸡蛋一个、蚝油、十八鲜、五香粉、孜然、盐、鸡精腌制3小时。
4、用带有烧烤功能的微波炉,以800W为例,光波组合第二档,70%光波+30%微波组合。
5、把腌制好的里脊肉放入瓷盘中,不推荐用铝箔纸,微波时闪光厉害,16分钟。
6、中间翻一次身,刷一遍食用油。
7、用小刀划一下肉中间最厚的部分,不见血色即可。
食材:
主料;牛肉2块
辅料;料酒1勺;醋1勺;酱油1勺;十三香适量;盐适量;芝麻油适量;孜然粉适量;辣椒面适量。
做法如下:
1、将牛肉切小块,控去血水;
2、加入料酒、醋、酱油、盐、十三香抓匀,注意盐加一点点即可;
3、加入芝麻油(没有可用香油代替),用手抓匀;
4、烤盘底部刷少许油,将牛肉放入烤盘中码放整齐,腌制十分钟;
5、将烤盘放入微波炉,定时16分钟,开始烤制。休息在10分钟时将微波炉暂停,取出烤盘将牛肉用筷子逐个翻面,汤汁较多可倒出一部分,后放入微波炉继续烤制;
6、16分钟结束后取出,撒上孜然粉、辣椒面就可以食用了。
以上就是关于“微波烤肉怎么吃才好吃”的全部内容,希望能帮到你!
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