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1.将腊肉，事先泡软，切成薄薄的小片，尖椒切成圈状，拨一瓣蒜，用刀子压碎就行了，这样蒜保留的原味会比较多，没有刀口印
2.把锅里的剩饭盛出来，将炒菜锅里放少许植物油烧沸，把切好的腊肉倒入锅内，炸成边缘变焦黄色
3.然后加入蒜子炒香，再加入酱油，按照个人口味即可，稍微炒一下，把腊肉拨到锅面上。把米饭倒入锅内，拌着锅底的酱油汁，把火调到最小，用锅铲把米饭压碎，调成中火，将米饭和锅面上的菜和在一起炒
4.炒到米粒完全松散开，在锅内有少许跳动，加入青椒，翻炒3分钟，出锅即可
先把腊肉用温水泡十分钟，然后切丁，再把红辣椒也切丁，用中火把肉丁和辣椒丁炒熟放蒜末再放大米饭和调料就行了
1、准备材料：腊肉500克，青蒜3个，青椒5个，花椒适量，生抽少许。
2、腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片。
3、青蒜洗净去根切段，青椒小段。
4、油热，倒入青椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒。
5、不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。
6、倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火。7、将青蒜翻炒均匀即可。
将锅中倒入一点点油，然后下肉翻炒，炒一会加入生姜大蒜辣椒面，然后翻炒几下就可以出锅
以上就是关于“腊肉加辣椒怎么吃不辣”的全部内容，希望能帮到你！
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